Agriculture [catégorie]

De saison et local c’est l’idéal… avec Françoise Maillard et Eric Tognoni – Mois de septembre

Le potimarron farci et le pesto d’ortie de Françoise Maillard & Eric Tognoni       A chaque numéro des Échos des Préalpes d’Azur, le Conseil de développement vous propose de découvrir un...

De saison et local c’est l’idéal… avec Roland Clouet – Mois d’octobre

La charcuterie hivernale de Roland Clouet !       A chaque numéro des Échos des Préalpes d’Azur, le Conseil de développement vous propose de découvrir un produit local et de saison, à travers l’œil avisé de l’un des producteurs ou l’une des productrices du Parc...

Carte des producteurs du Parc

Dans le cadre de la valorisation des produits et pratiques agricoles du territoire des Préalpes d'Azur nous avons réalisé une carte intéractive des producteurs du Parc. Cette carte utilise les données libres d'OpenStreetMap ainsi que celles des guides des producteurs...

De saison et local c’est l’idéal… avec Edith Sellier – Mois de Juillet-Août)

Les crèmes glacées d'Edith Sellier!  En ces mois d'été nous vous présentons Edith, agricultrice à Saint-Cézaire-sur-Siagne, qui nous fait découvrir les produits de sa "Chévrerie du Bois d'Amon". En...

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